Le jardin minéral est un espace paysager à dominante minérale, dont la trame est composée en majorité de pierres et d’agrégats pierreux. On y utilise beaucoup des paillis minéraux comme le sable, l’ardoise, le gravier, le galet, la brique pilée ou la pouzzolane, mais également des grosses pierres décoratives et des rocailles.

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